Az éttermekben megvannak azok az íratlan szabályok, elvárások, melyekre mindenkinek oda kellene figyelni, ám ezeket sokan nem tartják be, vagy rosszul ismerik. Ha viszont nem megfelelően viselkedsz, nem csupán a pincérek és a vendégek tarthatnak udvariatlannak, hanem az is, akivel érkeztél.

Vannak olyan szokások is, melyek bár gyakoriak, kifejezetten kínosnak és kellemetlennek hatnak. A következőket senkinek nem szabadna tennie egy étteremben.

A köszönés és a köszönet elfelejtése

Nem ritka, hogy a vendégek levegőnek nézik a pincéreket, és csak akkor szólnak hozzájuk, amikor rendelést adnak le, vagy bármiféle kérésük, kérdésük van. Pedig kötelező lenne visszaköszönni nekik érkezéskor és távozáskor, megköszönni, ha elveszik a kabátot, kihúzzák a széket, vagy leteszik az ételt. Ha ez elmarad, a felszolgálók rögtön tudják, hogy udvariatlan, esetleg beképzelt ember érkezett hozzájuk.

Teljesen a telefonba merülni

A telefon használata és a netezés alapvetően nem illetlenség az étteremben, de az igen, ha túlzásba viszi valaki, és teljesen belemerül a mobiljába. Patricia Rossi etikettszakértő szerint nem illik az asztalon tárolni a készüléket, és az is kifejezetten kínos, ha valaki úgy rendel, úgy beszél a pincérrel, hogy fel sem néz a mobiljából. A telefont az étterembe érkezéskor le kell halkítani, és még ha fontos hívás érkezik, akkor sem szabad kiabálva, mindenkit zavarva beszélni rajta.

Csettintgetés a pincérnek

Bár bevett szokásnak számít, valójában hihetetlenül nagy udvariatlanság és tiszteletlenség csettintgetni, tapsolni, fütyülni, kiabálni a pincérnek. Nemcsak a felszolgálónak, de a vendégeknek is kellemetlen ez a viselkedés. A legudvariasabb csupán szemkontaktussal, nézéssel vagy mosollyal hívni őket, ám ha nagy az étterem, sokan vannak, vagy nincs más lehetőség, csak csendben ajánlott felrakni a kezedet, hogy jelezd, szeretnél valamit. 

Alulöltözve lépni az étterembe

Hacsak nem egy gyorsbüféről van szó, mindig ajánlott egy kicsit megadni a módját az étterembe járásnak, és ha van dress code, kötelező azt betartani. Általában nem illik strandpapucsban belépni a helyre még nyáron sem - kivéve, ha a vízparton van -, és a hotelek étkezdéjében sem szabad ebben, illetve fürdőgatyában, köntösben vagy fürdőruhafelsőben megjelenni. Lehet, hogy furcsán hangzik, de nem ritkák a hasonló esetek.

Csámcsogni és rosszul használni a fogpiszkálót

Alapvető viselkedési normának számít, sokan mégsem figyelnek arra, hogy hogyan esznek. A hangos, nyitott szájjal való rágás, csámcsogás ugyanis nemcsak udvariatlan, de idegesítő, taszító is lehet mások számára. 

És bár rengetegen nem tudják, a legszigorúbb etikett szerint a fogpiszkálót sem illik az asztalnál használni, de ha mégis megtennéd, nyitott szájjal, a száj eltakarása nélkül mindenképpen tilos.