A zöldség, a tejtermékek és a húsáruk sokszor hatalmas távolságot tesznek meg, míg a hipermarketek polcaira kerülnek, és sajnos számos alkalommal találkozhat az ember olyan importárukkal is, amelyek pedig akár a közelben is beszerezhetők lennének.

Azonban sokan talán nincsenek is tisztában azzal, hogy néhány utcányira vagy pár településnyire a lakásuktól is garantáltan jó minőségű árut vásárolhatnának a megbízható helyi termelőktől.

Helyi termelők listája

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, azaz a Nébih pontosan ebben segít a vásárlásra készülőknek: egy kereshető adatbázist alakítottak ki, amellyel az a céljuk, hogy összekössék a vásárló lakosságot a termelőkkel és a közeli szolgáltatókkal.

Ha az éléskamrát feltöltenéd finom és egészséges, szezonális termékekkel, az oldalukon közzétett, kereshető listának nagy hasznát veheted.

A Nébih-adatbázisban rábökhet a térképre, vagy címre kereshet az ember: akár megyére vagy településre is, kilistázva így a hozzá legközelebb eső vagy akár azonos településen bejegyzett termelőket: ezzel egyrészt időt spórolhat meg a vásárláson, biztonságos forrásból származó, friss árut vihet haza, továbbá pénzével támogatja is a helyi termékek előállítóit.

A minden munkanapon 8 és 10 óra között frissülő adatbázisban szerepel a termelő vagy a cég neve, címe, elérhetőségei, ellenőrizhető azonosítószáma - egyéni vállalkozói igazolványszáma, FELIR-, illetve őstermelői száma -, az általa kínált áruk típusai, továbbá azt is feltüntetik a listában, hogy vállal-e házhoz szállítást. Ennek feltételeiről a megadott elérhetőségeken érdeklődhetnek a vásárlók.

Zöldségektől a lekváron át a mézig

A lista ugyan még nem teljes, de folyamatosan bővül, számos őstermelőtől szerezhető be így szezonális zöldség és gyümölcs, tejtermék, húsáru, de akár lekvár, befőttek, savanyúságok, méz, virágok, palánták vagy akár borok is.